En este programa nos adentramos entre los bastidores de las empresas relacionadas con la alimentación y entre los fogones de los restaurantes de Salamanca y su provincia. Nuestro objetivo: aprender, saborear y valorar el trabajo de los grandes creadores de hostelería que dan un valor añadido a un país para el que el turismo es su principal activo. Presentado, editado y dirigido por Ana Esther Méndez. Se emite cada viernes de 23:00 a 23:30h en La 8 Salamanca.